Visiter La Distillerie

NOUVEAU !

LA DISTILLERIE RIVIÈRE DU MÂT À SAINT-BENOÎT OUVRE SES PORTES

L’une des plus anciennes et plus grandes distilleries réunionnaises encore en activité depuis 1886. Venez découvrir la distillerie pionnière en développement durable et le secret des Grands Rhums de La Réunion. Vous aurez également l’occasion de voir la fameuse Cheminée de Beaufonds, inscrite à l’inventaire des Monuments Historiques à La Réunion, qui incarne le vestige de l'usine de la fin du XIXème siècle.

Visite guidée

Tarifs

Contact & réservations

Cave à Rhums

Adresse

Trois visites guidées payantes par jour sur rendez-vous.
Du mardi au samedi à 10h30, 14h30 et 16h30.
Réservation obligatoire (minimum 24h à l’avance) :

par téléphone au +262 262 52 15 11
par e-mail : resa-boutique@rivieredumat.fr

Dégustation dans la Cave à Rhums incluse dans la visite guidée.

20 personnes maximum par groupe.

Langues parlées : français et anglais.
Chaussures fermées obligatoires et tenue confortable conseillée.

Mineur de moins de 18 ans* : gratuit
Adulte : 8 €
Comité d’entreprise : 6 €
Groupe scolaire : 4 €

*Les mineurs doivent être accompagnés par une personne majeure.

Téléphone : +262 262 52 15 11
E-mail : resa-boutique@rivieredumat.fr

Venez découvrir notre Cave à Rhums pour déguster et acheter nos Grands Rhums de La Réunion.

Toute la gamme Rivière du Mât est disponible : des Rhums blancs, ambrés et spiced pour faire des cocktails de goût, des Arrangés de tous les parfums imaginables, et des très vieux Rhums traditionnels d’exception, disponible avec étui ou en coffret.

L’équipe de la Distillerie sera là pour vous conseiller et vous guider à travers cette escale pleine de saveurs parmi les plus belles cuvées de notre Rhumerie historique.

Ouverte du mardi au samedi
Horaires : de 10h à 12h30 et de 14H à 18h30

Adresse

DISTILLERIE RIVIÈRE DU MÂT
Chemin de Beaufonds
97470 SAINT-BENOÎT, LA RÉUNION
Parking gratuit et accès aux personnes à mobilité réduite.

Si vous arrivez de l’aéroport, suivez la RN2.

Au rond point des Plaines prenez la 2ème sortie et continuez sur la RN2

Au 2ème rond point continuez tout droit sur la RN2.

Tournez à gauche sur la Voie Ancienne Nationale 2.

Suivez la voie jusqu’au rond point et prendre la 3ème sortie sur Chemin de Beaufonds.

Continuez sur Chemin de Beaufonds, la Distillerie se trouvera sur votre droite.

CAVE À RHUMS

FERMENTATION

DISTILLATION

CHAUFFERIE

COGÉNÉRATION

CHEMINÉE DE BEAUFONDS

MÉTHANISATION

CAVE À RHUMS

Venez découvrir et déguster notre gamme de Grands Rhums de La Réunion. Une escale pleine de saveurs parmi les plus belles cuvées de notre rhumerie historique.

FERMENTATION

La fermentation constitue la transformation de la mélasse pour obtenir l’alcool. C’est un processus organique traditionnel et naturel mis en œuvre à l’aide de levures sélectionnées. À l’issue de cette étape, le « vin fermenté » obtenu dévoile déjà les prémices organoleptiques de notre futur rhum.

DISTILLATION

Conformément à l’Identification Géographique Protégée Rhum de La Réunion, la distillation est réalisée en colonnes multi-étagées à plateaux permettant d’extraire l’alcool et ses composants aromatiques. Le Maître de Distillation opère avec minutie pour obtenir un rhum blanc traditionnel chargé de saveurs exotiques. Le résidu de distillation, appelé vinasse, est valorisé sur place par la méthanisation.

CHAUFFERIE

Indispensable pour alimenter en énergie l’atelier de Distillation, la Chaufferie assure l’autonomie énergétique du site à l’aide du biogaz produit sur place.

COGÉNÉRATION

La valorisation de la majeure partie du biogaz dans cette unité permet de produire de l’énergie sous forme d’électricité pour le réseau commun ou de vapeur pour la Distillerie en complément de la Chaufferie.

CHEMINÉE DE BEAUFONDS

Inscrite à l’inventaire des Monuments Historiques à La Réunion depuis le 27 juin 2002, la Cheminée de Beaufonds, construite en mœllons et pierres d’angle de basalte appareillées sur un socle de base carrée, incarne le vestige de l’usine de la fin du XIXème siècle.

MÉTHANISATION

La méthanisation est au cœur du procédé de dépollution des vinasses grâce à la valorisation énergétique du biogaz obtenu et le recyclage agronomique des digestats. Ce processus permet d’inscrire durablement la Distillerie dans une économie circulaire.

Avis des voyageurs

Distillerie Rivière du Mât

N°6 sur 11 activités à Saint-Benoit

Derniers avis

					  J'ai passé une visite très intéressante et complète de cette Distillerie historique de l'île. Leur Cave à Rhums a une super sélection de leurs produits à déguster et bien sûr... Voir l’avis complet à acheter !				
Sam_Turner94
novembre 30, 2022 

					  Excellente visite. - Super visite des installations de la distillerie. Guides très professionnels et agréables qui exposent en détail les différentes étapes de fabrication, avec beaucoup d'anecdotes et d'explications. La boutique est très... Voir l’avis complet bien fournie avec une belle dégustation de rhums vieux et de rhums arrangés. Bravo pour cette belle initiative et une excellente exécution avec ces guides compétents.				
gabrielb103
mars 4, 2023 

					  Fermée ou ouverte ? - L’accès à la distillerie est complexe, pas de panneau il faut se débrouiller et lorsqu’on y arrive un samedi à 11h30 personne ne nous répond très déçu... Voir l’avis complet 				
Unconew
février 11, 2023 

VOIR TOUS LES AVIS