D’abord vieillit en fûts de chêne français pendant plusieurs années, ce rhum Très vieux traditionnel a fini sa métamorphose en fût de porto. La rencontre entre ces deux alcools a permis de développer de remarquables saveurs.
ROBE :
Brillante, lumineuse et dorée.
NEZ :
Des parfums intenses de fruits murs évoquent les macérations de pruneaux et celles des griottes à l'alcool. Après aération, quelques accents de pain d'épices apparaissent.
BOUCHE :
Structure aboutie et une franche suavité, évoquant par sa douceur une certaine sucrosité. En bouche, une superbe présence fruitée, puis les notes d’épices s'invitent à la fête.
FINALE :
Finale aromatique tout en rondeur et en fruits.