VIEILLI EN FÛT DE CHÊNE UNIQUE, LE SINGLE CASK 2003 EST L’ABOUTISSEMENT D’UNE RÉDUCTION LENTE ET MAÎTRISÉE EN CLIMAT TROPICAL VEILLANT À GARDER L’ESSENCE AROMATIQUE DÉVELOPPÉE AU FIL DU TEMPS. SON NEZ FLATTEUR OFFRE UN BOISÉ FIN ENTREMÊLÉ DE NOTES FRANCHES DE MERISIER QUI SE FOND ADMIRABLEMENT AVEC DES ACCENTS DE FRUITS MÛRS.
1er fût n°2404 | Mise en fût Mars 2003
Dépotage Mars 2018
2ème fût n°1123 | Mise en fût Juin 2003
Dépotage Juin 2019
3ème fût n°1685 | Mise en fût Juin 2003
Dépotage Novembre 2020
ROBE :
DORÉE REHAUSSÉE PAR DE PROFONDES NUANCES AMBRÉES ET ACAJOUS
NEZ :
PARFUMS DE FRUITS MÛRS ET DE TABAC BLOND ACCOMPAGNÉS PAR DE SÉDUISANTES NUANCES ÉPICÉES
BOUCHE :
TONIQUE, STRUCTURÉE ET DÉLICIEUSEMENT ÉPICÉE
FINALE :
LONGUE FINALE AROMATIQUE MARQUÉE PAR DE LÉGÈRES NUANCES AMÈRES CONFITES